Общепит больше не будут обременять частыми проверками
Правительство РФ планирует в ближайшее время реализацию нового эксперимента. Данный эксперимент предполагает снижение проверок Роспотребнадзором предприятий общепита, то есть кафе и ресторанов.
Ограничены будут мероприятия ведомства, направленные на надзор за безопасностью пищевой продукции, изготавливаемой на предприятиях общественного питания, за процессами производства, хранения, перевозки и реализации продукции.
Эксперимент коснется отдельных регионов. Пока известно, что наверняка он будет проходить в Москве, Татарстане и Калининградской области.
В ближайшее время ведомства Роспотребнадзор, Минэкономразвития и Минпромторг совместно с участниками рынка подготовить подготовят предложения по проведению эксперимента.
Эксперимент будет начат с 1 января 2020 года. Предложения по проведению эксперимента поступят в Правительство РФ к 15 октября.
