Союз потребителей «Росконтроль» предоставил информацию о высоком уровне фальсификата среди сыров
По данным “Росконтроля” сырный фальсификат достиг 65%. Эту информацию союз потребителей получил на основе проверки 59 образцов продукции. По итогам проверки 38 сыров попали в черный список «Росконтроля».
Для проверки были выбраны наиболее популярные сыры стоимостью от 270 до 450 рублей за килограмм. В черном списке организации попали:
- «Переславский Сыродельный завод»
- СДМ
- «Порховский»
- «Брасовские сыры»
- «Мелодия вкуса»
- «Сыродел»
- FreshFoods
- «Каменский маслосыркомбинат»
- «Добрый сыровар»
- «Столица молока»
- «Данковский молочный завод»
- «Каменский маслосыркомбинат»
«Росконтроль» сообщил, что половина фальсифицированной продукции имеет высокое содержание трансжиров.
По мнению экспертов, настоящий сыр не может стоить дешевле 420 рублей за килограмм. Стоимость сыра 300-350 рублей за килограмм должно насторожить покупателя, поскольку в подобном сыре можно обнаружить не только пальмовое масло, но и гидрогенизированные растительные или говяжьи жиры.
(Visited 194 times, 1 visits today)
