Сырных, молочных и творожных продуктов больше не будет
С 15 июля 2018 года в России вступят в силу изменения техрегламента «О безопасности молока и молочной продукции». Главное изменение — теперь если в составе продуктов есть растительный жир, то они не смогут называться молоком, маслом и творогом.
Роскачество считает, что потребитель должен при покупке молочной продукции точно понимать, что входит в состав этого продукта. Такая мера — еще один шаг к “честной этикетке”.
Например, на товаре, который называется “творожный продукт”, теперь будет этикетка с названием — «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии творога».У производителей есть полгода после вступления закона в силу на то, чтобы изменить упаковку и оформить новые декларации на продукцию с измененными названиями и маркировкой. Первые продукты с измененной упаковкой появятся на полках магазинов осенью.