Как увеличить средний чек в ресторане?

Как увеличить средний чек в ресторане?

Зачем знать сумму среднего чека? Анализ изменения среднего чека позволяет владельцу оценить успешность управления заведением, держать руку на пульсе заведения, вовремя принимать необходимые управленческие решения. Анализируя изменения суммы среднего чека, можно получить информацию о том, успешны ли проводимые маркетинговые акции, эффективна ли работа персонала, лояльны ли клиенты к заведению. Практически все современные программы автоматизации общепита…

Обязательная маркировка утверждена для нового списка товаров
|

Обязательная маркировка утверждена для нового списка товаров

Кабмин распоряжением от 28 апреля 2018 года №792-р утвердил перечень товаров, которые должны быть обязательно промаркированы в 2019 году. Перечень содержит 9 товарных групп: Табачная продукция Духи и туалетная вода Шины и покрышки, пневматические резиновые Предметы одежды (в том числе рабочей) из натуральной или композиционной кожи Блузки, блузы и блузоны трикотажные, женские и для девочек Пальто,…

И еще один способ увеличить продажи магазина с “Эвотор”

И еще один способ увеличить продажи магазина с “Эвотор”

Как известно, возможность магазина продажи в рассрочку способствует увеличению продаж на этой точке. По оценкам экспертов, увеличение продаж в среднем составляет 20%, на 50% увеличивается поток повторных покупателей. Рассрочку обычно оформляют на электронную и бытовую технику, мебель, одежду и ряд услуг (например, ремонт квартиры). Покупателей привлекает возможность начать пользоваться товаром сейчас, а выплачивать его стоимость…

Какой интернет нужен для онлайн-кассы?
|

Какой интернет нужен для онлайн-кассы?

На данный момент организации и ИП, имеющие обязательство по работе с онлайн-кассами,  используют все 4 имеющихся способа для подключения ККТ к Интернету: Проводной интернет для онлайн кассы. Пожалуй, самый надежный способ для передачи данных в ОФД. Разъем для подключения кабеля имеют следующие распространенные модели касс: FPrint-55Ф, Штрих-М01Ф, ЭКР2102К-Ф, Дримкас-Ф. То есть те онлайн-кассы, работа которых…

«Печка 54» — полезная программа для интернет-магазинов

«Печка 54» — полезная программа для интернет-магазинов

Компания “Софт-Баланс” выпустила простую программу “Печка 54”, которая поможет интернет-магазинам соблюсти закон об онлайн-кассах. Эта программа является связующим звеном между сайтом и онлайн-кассой. Напомним, что при осуществлении расчетов, интернет-магазин обязан сформировать кассовый чек не позднее рабочего дня, следующего за днем осуществления расчета, но не позднее момента передачи товара. Момент оплаты — это  момент получения интернет-магазином…

Роскачество провело глубокую проверку арбузов на рынках и в магазинах

Роскачество провело глубокую проверку арбузов на рынках и в магазинах

Арбузы проверялись ведомством по рекордному количеству показателей качества и безопасности – 174. В исследовании приняли участие арбузы из супермаркетов, с рынка,  с развалов и даже с машин. Самая объемная часть исследования была отведена проверке на пестициды (148 параметров). Также эксперты проверили безопасность арбузов на наличие в них токсинов и тяжелых металлов, дрожжей и плесени, а…

Отстройка от конкурентов: молоко отправят на отдельную полку

Отстройка от конкурентов: молоко отправят на отдельную полку

Минсельхоз предложил размещать молоко на полках в магазинах отдельно от продукции, в составе которой есть растительный жир в любой пропорции. Ведомство уверено, что подобное размещение поможет потребителю легче сделать выбор в магазине. Данное предложение Минсельхоз уже направил в Минпромторг.Минпромторг пока не принял никакого решения по этому предложению и сообщает, что обсуждения по выкладке молочной продукции…

Воровство в магазинах: все схемы здесь!

Воровство в магазинах: все схемы здесь!

Примерно 60% всех краж в магазине совершается персоналом — кассирами, продавцами, работниками склада и прочими. В продуктовой рознице процент воровства сотрудников магазина особенно высок — 70% краж совершается именно ими. Причины того, что работники магазинов воруют просты. Заработная плата персонала обычно не высока, а каждый день через их руки проходит большой объем наличности и товара….

Повышение НДС одобрено Советом Федерации

Повышение НДС одобрено Советом Федерации

С 1 января 2019 года НДС будет увеличен с 18% до 20%. Повышение НДС на 2% приведет к дополнительным доходам бюджета в размере 620 млрд рублей в год. Также по данным экспертов,  бюджет пополнится на 678 миллиардов в 2020 году и 728 миллиардов — в 2021 году. Напомним, что в РФ НДС повышается впервые. НДС…

Как воруют покупатели в магазинах?

Как воруют покупатели в магазинах?

Воровство покупателей в магазине По статистике, примерно 2% от оборота каждый российский магазин теряет в результате воровства. Воруют все — и покупатели, и сотрудники магазина. Как правило, около от 30 до 50% всех краж в магазинах совершается покупателями. Покупатели-воры, как свидетельствуют данные исследований, совершают кражи вовсе не причине бедственного своего положения. Лишь 5% всех магазинных…

Как выбрать лучшее торговое помещение под магазин

Как выбрать лучшее торговое помещение под магазин

Одной из основных причин того, что магазин не приносит ожидаемой прибыли и в скором времени закрывается, является неудачное расположение торгового объекта. К выбору помещения под магазин нужно подойти крайне внимательно и учесть ряд работающих советов. Лучшее расположение магазина Район размещения Наверняка вы замечали, что крупные сети (которые могут себе позволить иметь в штате аналитиков) в…

Роскачество определило марку лучшего шашлыка

Роскачество определило марку лучшего шашлыка

Роскачество провело масштабное исследование шашлыка известных марок. Для исследования были выбраны 24 самых популярных марки шашлыка. Эксперты Роскачества проверяли шашлык по 57 параметрам качества, основные параметры: зараженность бактериями, наличие антибиотиков, наличие влагоудерживающих фосфатов, свежесть используемого мяса, соответствие веса фактического весу указанному, качество маринада. По итогам проверки 4 торговых марки — «ЖАР МЯСО», «Мираторг», «Ремит» и…

Электронная регистрация юрлиц и ИП будет бесплатной

Электронная регистрация юрлиц и ИП будет бесплатной

Поправка к Налоговому кодексу позволит сократить издержки юридических лиц и индивидуальных предпринимателей. Могут не уплачивать пошлину за госрегистрацию юрлица и физического лица в качестве ИП те, кто направляет необходимые для регистрации документы в электронном виде. По мнению авторов поправок, данная мера будет также способствовать развитию предпринимательства в России и позволит сократить расходы уполномоченных госорганов на…

Пользователи программы “Трактир” могут работать с модулем “Меркурий”
|

Пользователи программы “Трактир” могут работать с модулем “Меркурий”

В линейке программных продуктов “Трактир” реализована работа с системой “Меркурий”. Для работы необходимо: Зарегистрироваться в системе “Меркурий” Получить доступ к Ветис.API Приобрести модуль “Меркурий” для программы Трактир (стоимость 17 000 рублей) При работе с модулем Меркурий в Трактире можно делать следующие операции: Гасить ветеринарные сертификаты. Гашение можно осуществлять для всей накладной. Выписывать ветеринарные сертификаты: —…

Увеличиваем прибыль: зачем нужна почековая аналитика в магазине?

Увеличиваем прибыль: зачем нужна почековая аналитика в магазине?

Зачем нужен анализ чеков розничному магазину? У любого розничного магазина основная задача одна — продавать свой товар покупателям, получая прибыль. Чтобы эта цель достигалась, владельцу необходимо четко понимать — кто его покупатель, какие товары он покупает и что сделать, чтобы покупок и покупателей становилось больше. Также важно понимать, как сократить текущие издержки. Эффективного управления торговым…

Кому повезло: отсрочка по использованию онлайн-касс до 2019 года

Кому повезло: отсрочка по использованию онлайн-касс до 2019 года

3 июля 2018 года был подписан Федеральный закон № 192-ФЗ.  Этот закон вносит правки в 54-ФЗ и 290-ФЗ, регулирующие работу с онлайн-кассами. Ниже рассмотрим основные моменты обновленного закона. Кто получит отсрочку по онлайн-кассам? В таблице собрана последняя актуальная информация по отсрочке установки онлайн-касс. Отсрочка перехода по онлайн-кассам до 1 июля 2019 года  полагается следующим категориям…

Налоговая начнет блокировать счета предпринимателей-должников

Налоговая начнет блокировать счета предпринимателей-должников

Законопроект о блокировке счетов предпринимателей, имеющих долги по страховым взносам, одобрен Госдумой. Законопроект № 346805-7 с поправками в 76 статью Налогового кодекса разрешает ФНС блокировать счета компаний и предпринимателей, если те являются работодателями и не платят страховые взносы.Согласно поправкам в Налоговый кодекс, решение о блокировке счета в банке принимается и в случае отсутствия расчета сумм…

В реестр онлайн-ККТ снова пополнение: 3 новых модели ККТ

В реестр онлайн-ККТ снова пополнение: 3 новых модели ККТ

Изменения об изменении перечня реестра ККТ введены приказами N ЕД-7-20/444@ и N ЕД-7-20/442@ от 11 июля 2018 года. В реестр добавлены следующие модели онлайн-касс: «POSCENTER-A7L-Ф», «САЛЮТ-08Ф», «САЛЮТ-10Ф». «POSCENTER-A7L-Ф» (производитель: ООО “Посцентр”). Представляет собой терминал для автоматизации кассовых операций, печати чеков. Размер экрана терминала — 7 дюймов. Ширина чековой ленты — 80 мм, высокая скорость печати…

Федеральная налоговая служба  расширила перечень операторов фискальных данных — теперь их 19

Федеральная налоговая служба расширила перечень операторов фискальных данных — теперь их 19

Приказ от 11.07.2018 № ЕД-7-20/443@ опубликован на официальном сайте налоговой службы. Данный приказ предписывает выдать разрешение на обработку фискальных данных Обществу с ограниченной ответственностью «Контур НТТ». Новый оператор предлагает тариф «Контур.ОФД» стоимостью 3000 рублей за 1 кассу (на 13 месяцев) и 7000 рублей (на 36 месяцев). В тариф входят следующие услуги: Подключение 1 кассы к…

Создаем клиентскую базу с «Эвотором»
| |

Создаем клиентскую базу с «Эвотором»

Анкета на смарт-терминале “Эвотор” — новое интересное приложение в магазине приложений “Эвотор”. Приложение автоматизирует получение анкет с данными по клиентам. В дальнейшем данные анкет можно использовать для формирования собственной клиентской базы, рассылки информации с предложениями. Есть возможность создания собственных шаблонов анкет с необходимыми вопросами (например, имя покупателя, контактные данные: телефон и электронная почта, дата рождения…